FUCUS - REY DE LAS ALGAS MARRONES

Según un informe publicado en 2012 por la Agencia Europea para la Evaluación de Medicamentos (EMA), Fucus vesiculosus contiene polisacáridos fucoidan y laminarina, que se encuentran solo en las algas pardas, el ácido algínico y sus sales, más de 20 micro y macro plantas diferentes. elementos, vitaminas, polifenoles, pigmentos, lípidos, aminoácidos, carbohidratos y grasas.

El fucus de las aguas del Océano Ártico, entre todas las especias de algas pardas, contiene la máxima cantidad de fucoidan y antioxidantes.

La importancia de Fucus también se debe al hecho de que su composición de sal está muy cerca de la composición del plasma sanguíneo humano y el fluido tisular. Fucus contiene un conjunto casi completo y bien equilibrado de elementos químicos que se absorben fácilmente, ya que se encuentran en una forma orgánicamente ligada.

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¿QUÉ ES FUCOIDAN?

Todas las algas pardas se caracterizan por la formación de polisacáridos sulfatados: fucoidanos.

Fucus vesiculosus es especialmente rico en Fucoidan, su concentración puede llegar hasta el 26% del peso seco.

Fucoidan protege las algas de la desecación y los efectos nocivos de los rayos UV durante los períodos de marea baja, y también desempeña el papel de regulador del metabolismo del agua y del agua y la sal.

Este polisacárido se encuentra solo en las algas y no es típico de las plantas terrestres, ¡lo que lo hace único! 

Fucoidan se aisló por primera vez en 1913 y desde entonces se ha estudiado activamente en institutos de Japón, Rusia y Estados Unidos.


OKINAWA, EL ÍNDICE MÁS BAJO DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Y ONCOLÓGICAS

Aunque las algas marinas se han utilizado en la cocina y la medicina durante siglos, se despertó un mayor interés en el potencial nutracéutico de las algas marinas a principios de la década de 2000 después de una investigación sobre la influencia de la nutrición en el estado del sistema cardiovascular en la población isleña japonesa de Okinawa.

El "índice de concentración centenario" en la isla es 2 veces más alto que en todo Japón. La población isleña tiene la tasa de mortalidad más baja del mundo por enfermedades cardiovasculares y cancerosas.

El factor clave para la salud y la longevidad es el uso de algas marrones y rojas con un tratamiento térmico mínimo para la alimentación. Los datos sirvieron como inicio de un estudio en profundidad de las propiedades químicas y biológicas de las algas, características de la influencia de los compuestos que contienen en el cuerpo humano.

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BENEFICIOS POTENCIALES DE LAS ALGAS FUCUS:

AUTORIZAR
SISTEMA INMUNITARIO

DESARMA VIRUS Y BACTERIOSTATICOS

MEJORAR
SALUD CARDIOVASCULAR

MEJORA
CALIDAD DE SANGRE

PROMOVER GENERAL
BIENESTAR Y LONGEVIDAD

MEJORAR
SU SALUD INTESTINAL

PROMOVER LA PÉRDIDA DE PESO,
TERMOGÉNESIS GRASA

Investigaciones clínicas y artículos científicos:

Los polisacáridos sulfatados inhiben eficazmente el SARS-CoV-2 in vitro.

El polisacárido de ácido marino fucoidan ha atraído la atención de las industrias alimentaria y farmacéutica debido a sus prometedores efectos terapéuticos. El fucoidan es un polisacárido que consta principalmente de grupos L-fucosa y sulfato. Su excelente función biológica se atribuye a su estructura biológica única. Las actividades clásicas incluyen efectos antitumorales, antioxidantes, anticoagulantes, antitrombóticos, inmunorreguladores, antivirales y antiinflamatorios.

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Beneficios para la salud de la fucoxantina en la prevención de enfermedades crónicas.

La fucoxantina es un carotenoide xantofílico abundante en macroalgas, como las algas pardas. Cuando se consume fucoxantina, puede esterificarse o hidrolizarse a fucoxantinol en el tracto gastrointestinal y luego convertirse en amarouciaxantina A en el hígado. Tiene una estructura química única que le confiere sus efectos biológicos.

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Los extractos de fucoidan mejoran la colitis aguda.

Las enfermedades inflamatorias del intestino (EII), como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn, son una causa importante de morbilidad y tienen un impacto significativo en la calidad de vida. En general, los tratamientos actuales no mantienen una remisión clínica a largo plazo y están asociados con efectos adversos, que destacan la necesidad de nuevas opciones de tratamiento. Los fucoidanos son complex polisacáridos sulfatados, ricos en fucosa, que se encuentran en las algas pardas comestibles y se describen como que tienen múltiples bioactividades que incluyen potentes efectos antiinflamatorios.

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Revisión: perspectivas para el uso de extractos y polisacáridos de algas marinas para prevenir y tratar las enfermedades causadas por Helicobacter pylori.

En los últimos años, los fucoidanos se han estudiado ampliamente debido a las numerosas actividades biológicas interesantes, que incluyen los efectos antiadherentes, antioxidantes, antitóxicos, inmunomoduladores, anticoagulantes y antiinfecciosos. Esta revisión resume los datos sobre los efectos de extractos y polisacáridos sulfatados de algas marinas, principalmente fucoidanos, sobre dianas patógenas en la infección por Helicobacter.

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Actividades biológicas de Fucoidan y los factores que median los efectos terapéuticos: una revisión de estudios recientes.

El polisacárido de ácido marino fucoidan ha atraído la atención de las industrias alimentaria y farmacéutica debido a sus prometedores efectos terapéuticos. El fucoidan es un polisacárido que consta principalmente de grupos L-fucosa y sulfato. Su excelente función biológica se atribuye a su estructura biológica única.

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La suplementación de hombres y mujeres japoneses mayores con fucoidan de algas marinas aumenta las respuestas inmunitarias a la vacunación contra la influenza estacional.

Se sabe que los ancianos tienen una respuesta inmune inadecuada a la vacuna contra la influenza. Mekabu fucoidan (MF), un sulfatado
El polisacárido extraído de las algas marinas previamente demostró tener un efecto inmunomodulador. Nosotros por lo tanto
investigó la producción de anticuerpos después de la vacunación contra la influenza en hombres y mujeres japoneses de edad avanzada con y sin MF oral
consumo.

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